Il Relais è uno splendido albergo di campagna che unisce alla suggestiva architettura delle masserie pugliesi i comfort di un moderno hotel al confine fra Valle d’Itria e Salento a pochi Km. da Ostuni, soggiornare in questo hotel sarà un'esperienza ugualmente rilassante ed eccezionale, grazie alle sue lussuose piscine, al Centro Benessere completamente attrezzato e al Design degli interni. 

Gli ospiti avranno a disposizione ampi spazi all'aperto e romantiche salette interne per qualsiasi evento o ricorrenza; la Reception incastonata in archi di tufo, si affaccia sulla piscina e sul parco esterno ed è dotata di Lounge Bar. 

Il Centro Benessere della struttura propone trattamenti specialistici seguiti da Personale Qualificato, ed è completo di Sauna, Bagno Turco, Piscina Riscaldata, Docce Emozionali, Cabine Massaggio, Area Fitness Technogym. 

Le camere e gli spazi comuni sono provvisti di connessione Wi-Fi a Internet. 

L’ hotel è anche e soprattutto un rinomato Ristorante Gourmet famoso in Puglia, dispone di una grande piscina all’ aperto, un parco verde con laghetto e parco giochi per bambini ed inoltre ampi parcheggi recintati e custoditi. 

Presente anche Saletta Privata per piccoli Eventi e Meeting, un grande Salone delle feste per Convegni, Riunioni aziendali e Parties.

La struttura dispone di 41 moderne camere:
- con aria condizionata,
- ampi bagni con doccia e phon,
- tv color satellitare,
- radio,
- frigo bar,
- telefono.

Da Maggio 2008, sono ormai disponibili 12 nuove Camere Superior con giardino privato, Jacuzzi, Tv al plasma.
Inoltre il Relais dispone de " La Mia Suite", per un Soggiorno esclusivo, dotata di:

- 4 camere per 80 mq, con camera da letto, ingresso soggiorno con camino, camera da bagno con doccia in pietra antica e un mini centro benessere privato con vasca idromassaggio jacuzzi, bagno turco e doccia scozzese bikeforma a camino, tv al plasma con programmi satellitari sky e aria condizionata.

L'ampia Piscina del Relais dedicata agli Ospiti è stata ricavata in una Fossa di Roccia Naturale oppurtanamente rimodellata, circondata da Bordura in Legno Naturale e dalla Campagna tipica Pugliese.
Il posto ideale per riposare Corpo e Mente nella Bella Stagione.

programma week end San Silvestro

Venerdi 30 Dicembre 2011:
arrivo al Relais, nel pomeriggio relax al centro benessere o escursioni nei centri storici vicini,cena gourmet (2 portate + dessert, vini esclusi).

Sabato 31 Dicembre 2011:
mattino o pomeriggio di relax al centro benessere o escursioni nei centri storici vicini, alle 20 Gran Cena di San Silvestro nelle salette riservate con selezione dei migliori vini di Puglia e d’Italia e Champagne con musica Jazz e possibilità di proseguire nel salone delle Feste per i balli di fine anno (e cornetti).

Domenica 01 Gennaio:
prima colazione a buffet con angolo biologico, escursioni libere nei centri storici vicini oppure pomeriggio di relax al centro benessere. Proseguimento con Brunch e servizio tavolo riservato e i vini pregiati di Torre Vento, Corato (Bari) storia federiciana di grandi vini.

Lunedi 02 Gennaio:
prima colazione a Buffet con angolo biologico, escursioni libere nei centri storici vicini Pranzo gourmet (3 portate a base pesce) e i vini pugliesi di Leone de Castris Salice Salentino (Lecce)...la storia del Salento. Pomeriggio relax al centro benessere, passeggiate in mountain bike o a piedi nelle campagne. In serata la partenza.